VO2 máx después de los 35: qué es y cómo subirlo

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El VO2 máx es la cantidad máxima de oxígeno que tu cuerpo puede captar y usar en un esfuerzo total, y es uno de los datos que más se relacionan con cuánto y cómo vas a vivir. La buena noticia es que el VO2 máx después de los 35 sigue respondiendo al entrenamiento: con 3 a 4 horas por semana de cardio suave más un día de intervalos duros puedes frenar su caída y, a menudo, subirlo. Aquí tienes qué es, qué valor es bueno para tu edad, cómo medirlo y un plan semanal que encaja con la fuerza.

Lo esencial

  • El VO2 máx es la referencia de oro de la capacidad aeróbica: mide lo bien que corazón, pulmones y músculos trabajan juntos.
  • En un gran estudio de 2018 con más de 122.000 adultos, el grupo menos en forma tuvo unas cinco veces más riesgo de muerte que el grupo élite, sin un techo claro para el beneficio.
  • La capacidad aeróbica baja con la edad y la caída se acelera en las décadas posteriores. Entrenar la frena mucho.
  • El dato de tu reloj sirve para ver tendencias, pero en una persona concreta puede fallar bastante.
  • La fórmula más eficiente: una base de cardio suave en zona 2 y una sesión semanal de intervalos duros, como el 4×4 noruego.

Qué es el VO2 máx y qué mide

Es la velocidad máxima a la que tu cuerpo capta y usa oxígeno en un ejercicio intenso. Refleja cómo bombea tu corazón, cómo mueven aire tus pulmones y cómo aprovechan ese oxígeno tus músculos.

Se expresa en mililitros de oxígeno por kilo de peso por minuto (ml/kg/min). Como depende del peso, perder grasa sobrante puede subir tu cifra incluso antes de que mejoren corazón y pulmones.

Como referencia, la Clínica Mayo indica que los adultos sedentarios suelen estar en la franja de 20, las personas bastante activas en la de 40 y los deportistas de resistencia de élite en 70 o más.

Por qué importa el VO2 máx después de los 35

Es uno de los mejores predictores de longevidad

En 2018, Mandsager y colaboradores publicaron en JAMA Network Open un estudio con más de 122.000 adultos que hicieron pruebas de esfuerzo en cinta en la Cleveland Clinic. Con un seguimiento medio de 8,4 años, el grupo de peor forma física tuvo unas cinco veces más riesgo de muerte que el grupo «élite». Los autores consideraron que el riesgo de estar en baja forma era comparable o mayor que el de factores clásicos como el tabaco, la diabetes o la enfermedad coronaria.

Y no encontraron techo: el grupo élite tuvo menos mortalidad que el grupo «alto». Es un estudio observacional (asociación, no prueba de causa), pero encaja con mucha más evidencia. Un metaanálisis de 33 estudios publicado en JAMA en 2009 (Kodama y col.) encontró que cada MET extra de forma física, unos 3,5 ml/kg/min, se asociaba con alrededor de un 13 % menos de mortalidad por cualquier causa. En 2016, la Asociación Americana del Corazón (AHA) defendió en una declaración científica que la capacidad cardiorrespiratoria se trate como un signo vital más en la consulta. Si quieres completar el chequeo con fuerza y equilibrio, prueba también la prueba de sentarse y levantarse del suelo.

Es el motor de tu energía diaria

Con un VO2 máx más alto, subir escaleras, cargar a tu hijo o jugar un partido de fútbol o de pádel usa un porcentaje menor de tu capacidad. Menos cansancio, recuperación más rápida y más energía al final del día.

Cómo baja el VO2 máx con la edad

La capacidad aeróbica sí baja al envejecer. En el Estudio Longitudinal de Baltimore sobre el Envejecimiento, que siguió a 810 adultos sanos, el consumo pico de oxígeno cayó alrededor de un 3–6 % por década entre los 20 y los 39 años. La pérdida se aceleraba con cada década y superaba el 20 % por década a partir de los 70. Los hombres mostraron caídas más pronunciadas que las mujeres desde los 40.

Para un hombre de 38 o 45 años, el mensaje es claro: la forma física que construyes ahora es la reserva de la que vivirás a los 60 y 70. Partir de más arriba te mantiene más tiempo por encima del nivel que exige una vida activa e independiente.

Cómo se mide el VO2 máx

Prueba de laboratorio (la referencia)

Se hace en cinta o bicicleta estática con una mascarilla conectada a un analizador de gases, subiendo la carga por etapas hasta tu límite. Según Harvard Health, dura unos 10–20 minutos. La ofrecen clínicas de medicina deportiva, laboratorios universitarios y algunos centros de alto rendimiento.

Estimaciones del reloj (cómodas pero aproximadas)

Garmin, Apple, Whoop y otros estiman el VO2 máx a partir de tu frecuencia cardiaca, tu ritmo o tu potencia y tus datos personales. No miden oxígeno.

  • Un metaanálisis de 2022 en Sports Medicine vio que los dispositivos que usan datos de ejercicio acertaban de media en grupos, pero una lectura individual podía fallar unos 10 ml/kg/min hacia arriba o hacia abajo. Los que usan datos en reposo tendían a sobrestimar y eran menos precisos.
  • Un estudio de validación de 2025 con el Apple Watch encontró que subestimaba el VO2 máx de laboratorio en unos 6 ml/kg/min de media, con un error medio de alrededor del 13 %.
  • La Clínica Mayo advierte que los relojes todavía no sustituyen de forma fiable a la prueba de laboratorio.

En la práctica: usa el reloj para ver la dirección del cambio durante meses, en condiciones parecidas (mismo deporte, salidas al aire libre con GPS, pulso fiable). No tomes la cifra exacta como un diagnóstico.

Qué VO2 máx es bueno para tu edad

La tabla muestra categorías aproximadas para hombres según los datos normativos del Cooper Institute, tal como los publica Garmin en la documentación de sus relojes. Cada laboratorio y población da normas algo distintas, así que úsalas como guía, no como cortes exactos.

Categoría 30–39 años 40–49 años 50–59 años
Superior 54,0 o más 52,5 o más 48,9 o más
Excelente 48,3–53,9 46,4–52,4 43,4–48,8
Buena 44,0–48,2 42,4–46,3 39,2–43,3
Regular 40,5–43,9 38,5–42,3 35,6–39,1
Baja Menos de 40,5 Menos de 38,5 Menos de 35,6

Valores en ml/kg/min, aproximados, adaptados de los datos normativos del Cooper Institute.

¿Cuánto te falta para subir de categoría?

Fíjate en el ancho de cada franja: entre 40 y 49 años, las categorías Regular y Buena miden unos 4 ml/kg/min cada una, algo más de 1 MET. En los ensayos que reunió el metaanálisis de Milanović (2015), entrenar subió el VO2 máx unos 5 ml/kg/min de media frente a no hacer ejercicio.

Traducido: si ahora entrenas poco o nada, subir una categoría en unos meses de trabajo constante es una meta realista, no una garantía. Y según los datos de Mandsager, la mayor ganancia en riesgo está en salir de la categoría más baja. No necesitas ser élite para beneficiarte.

Cómo subir el VO2 máx: zona 2 más intervalos

El VO2 máx mejora con constancia. La Clínica Mayo indica que hacer cardio 3 o 4 días por semana puede subirlo en torno a un 20–30 % en tres a seis meses, aunque quien empieza en mejor forma tiene menos margen.

1. Zona 2: tu base aeróbica

«Zona 2» es la etiqueta popular para un esfuerzo continuo, suave a moderado. La forma más sencilla de encontrarla es la prueba del habla de los CDC: a intensidad moderada puedes hablar, pero no cantar. Deberías terminar con la sensación de que podías seguir.

  • Opciones: caminar rápido en cuesta, rodar en bici suave, trotar despacio, remo, natación o elíptica.
  • Sesiones de 30–60 minutos, dos o tres veces por semana.
  • Construye la base, se recupera fácil y apenas interfiere con el entrenamiento de fuerza.

Más detalle en nuestra guía de entrenamiento en zona 2.

2. Intervalos de alta intensidad: lo que más empuja el VO2 máx

Los intervalos duros llevan corazón y pulmones cerca de su límite, que es el estímulo más directo para subir el VO2 máx. El metaanálisis de Milanović y colaboradores encontró que tanto el entrenamiento continuo como los intervalos de alta intensidad producían grandes mejoras en adultos sanos, con una ventaja modesta para los intervalos.

El protocolo más conocido es el 4×4 noruego, estudiado por Helgerud y colaboradores en 2007:

  • Calienta unos 10 minutos a ritmo suave.
  • Trabaja 4 minutos al 90–95 % de tu frecuencia cardiaca máxima: un esfuerzo duro en el que solo puedes decir un par de palabras.
  • Recupera 3 minutos moviéndote suave (en torno al 70 % de tu frecuencia cardiaca máxima).
  • Repite cuatro veces y termina con una vuelta a la calma.

En ese estudio de ocho semanas, los hombres que hicieron el 4×4 tres veces por semana mejoraron su VO2 máx alrededor de un 7 %, más que los grupos con sesiones continuas más largas y el mismo trabajo total. Para un hombre ocupado, un 4×4 a la semana junto con la zona 2 es un punto de partida sólido y sostenible.

Vale correr en cuesta, bici, remo o bici de aire. Si nunca has entrenado duro, empieza con intervalos más cortos o menos series y sube durante varias semanas.

Semana tipo: 3 a 4 horas en total

Este plan encaja el cardio alrededor de dos o tres sesiones de fuerza. Si además quieres perder grasa, combínalo con nuestra guía para bajar grasa sin perder músculo.

Día Sesión Tiempo Intensidad
Lunes Fuerza (cuerpo completo) 45–50 min Exigente, 1–3 repeticiones en reserva
Martes Zona 2 40–45 min Suave: hablas, no cantas
Miércoles Fuerza (cuerpo completo) 45–50 min Exigente
Jueves Intervalos 4×4 35–40 min con calentamiento Duro: 90–95 % de la FC máx en cada bloque
Viernes Descanso o paseo Libre Recuperación
Sábado Zona 2 larga (bici, caminata en familia) 45–60 min Suave, conversacional
Domingo Descanso o tercera sesión de fuerza opcional 0–45 min Recuperación

Suma unas 3,5–4 horas. ¿Poco tiempo? Mantén las dos sesiones de fuerza y el 4×4, y mete una de zona 2 donde puedas.

Esta estructura cumple las recomendaciones de la OMS para adultos: 150–300 minutos de actividad moderada o 75–150 de actividad vigorosa a la semana, más fortalecimiento muscular dos o más días. Para la parte de pesas, mira nuestra guía de entrenamiento de fuerza después de los 35.

Qué progreso esperar

  • Semanas 1–4: las sesiones se sienten más fáciles y tu pulso a un mismo ritmo empieza a bajar. El dato del reloj puede apenas moverse.
  • Semanas 6–12: en personas que no entrenaban o entrenaban poco, lo normal es ver mejoras medibles, del orden de esos 5 ml/kg/min de media que recogió Milanović.
  • Meses 3–6 en adelante: las mejoras siguen, pero más despacio. Cambia una sola variable cada vez (unos minutos más de zona 2 o un intervalo extra) y mantén la constancia.

La genética marca tu punto de partida y cuánto respondes, así que compárate solo contigo.

Ojo: los intervalos de alta intensidad exigen de verdad al corazón. Si llevas tiempo inactivo, tienes una enfermedad cardiaca, metabólica o renal conocida, o síntomas como dolor u opresión en el pecho, falta de aire inusual, mareo, desmayos o palpitaciones, consulta a tu médico antes de empezar con ejercicio vigoroso. Las recomendaciones de cribado del Colegio Americano de Medicina del Deporte (ACSM) valoran justo estos factores. Sube poco a poco y, si aparecen síntomas durante una sesión, para y busca atención de inmediato.

Errores comunes

  • Hacer todo a intensidad media. Que los días suaves sean suaves de verdad, para poder apretar el día de intervalos.
  • Intervalos todos los días. Una o dos sesiones duras por semana bastan para la mayoría.
  • Abandonar la fuerza. Músculo y capacidad aeróbica importan los dos para envejecer bien. Un buen termómetro rápido de tu fuerza son las flexiones por edad.
  • Obsesionarte con el reloj o entrenar a rachas: mira la tendencia y recuerda que tres meses constantes ganan a tres semanas heroicas.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es un buen VO2 máx para un hombre de más de 35?

Con las normas del Cooper Institute, un hombre de 40 a 49 años con unos 42–46 ml/kg/min está en categoría «buena», y por encima de unos 46 en «excelente». Los valores cambian según el laboratorio y la población, así que tómalos como aproximados.

¿Se puede subir el VO2 máx después de los 40?

Sí. La capacidad aeróbica se puede entrenar durante toda la vida adulta. Zona 2 constante más intervalos semanales dan mejoras claras, sobre todo si partes de un nivel bajo.

¿Basta con la zona 2?

Por sí sola mejora tu forma física, sobre todo si eres sedentario. Con la base hecha, una sesión intensa por semana es la forma más eficiente de seguir subiendo.

¿Qué tan preciso es mi Garmin, Apple Watch o Whoop?

Lo bastante para ver tendencias, no para fiarte de una lectura suelta: una estimación individual puede fallar varios ml/kg/min. Solo el laboratorio da tu cifra real.

¿El cardio me quitará fuerza o músculo?

Con 3 a 4 horas por semana, casi todo suave, es poco probable que te frene de forma importante. Separa los días duros de pierna de los de intervalos cuando puedas, y prioriza el sueño y la proteína.

Herramienta gratis: calcula tus pulsaciones de entrenamiento con la calculadora de zona 2 y encuentra el resto de nuestras calculadoras en herramientas VizzBlog.

Fuentes

  1. Mandsager K, et al. Association of cardiorespiratory fitness with long-term mortality among adults undergoing exercise treadmill testing. JAMA Netw Open, 2018
  2. Kodama S, et al. Cardiorespiratory fitness as a quantitative predictor of all-cause mortality and cardiovascular events: a meta-analysis. JAMA, 2009
  3. Ross R, et al. Importance of assessing cardiorespiratory fitness in clinical practice (declaración científica de la AHA, resumen). Circulation, 2016
  4. Fleg JL, et al. Accelerated longitudinal decline of aerobic capacity in healthy older adults. Circulation, 2005
  5. Mayo Clinic News Network. What does a VO2 max have to do with overall fitness?
  6. Harvard Health Publishing. VO2 max: What is it and how can you improve it?
  7. Molina-Garcia P, et al. Validity of estimating the maximal oxygen consumption by consumer wearables: a systematic review with meta-analysis. Sports Med, 2022
  8. Lambe R, et al. Investigating the accuracy of Apple Watch VO2 max measurements: a validation study. PLoS One, 2025
  9. Garmin / The Cooper Institute. VO2 max standard ratings
  10. Helgerud J, et al. Aerobic high-intensity intervals improve VO2max more than moderate training. Med Sci Sports Exerc, 2007
  11. Milanović Z, Sporiš G, Weston M. Effectiveness of HIT and continuous endurance training for VO2max improvements: a systematic review and meta-analysis. Sports Med, 2015
  12. CDC. How to measure physical activity intensity
  13. Organización Mundial de la Salud. What is the recommended amount of physical activity?
  14. Riebe D, et al. Updating ACSM’s recommendations for exercise preparticipation health screening. Med Sci Sports Exerc, 2015

Este artículo es informativo y no sustituye el consejo médico. Consulta a tu médico antes de empezar un nuevo plan de entrenamiento o alimentación, sobre todo si tienes alguna condición de salud.

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